“賀州長壽宴”共推出單菜20道。適合不同用餐人數的宴席菜譜3款,分別是適合5—6人的旅游團隊和公務接待小型宴席,適合10—12人的旅游團隊和公務接待標準宴席,以及適合12—16人的特色接待宴席。
賀州是“世界長壽市”,也是“中國長壽美食之都”,生態環境優越,食材綠色天然,是盛產美食的旅行勝地,更是食客不可不去的美食天堂。隨著大眾旅游的快速發展,打造和提升賀州長壽美食的影響力成為了賀州旅游系統和餐飲業界同仁的共識。
今年初,賀州市旅游發展委員會攜手順德梁銶琚職業技術學校和順德飲食協會,共同組成賀州“長壽宴項目研發組”,開展“賀州長壽美食宴”的研發?！百R州長壽宴”是將賀州長壽飲食的密碼“純、醒、釀、野、醉”眾多元素與賀州的綠色天然食材完美融合,悉心研發烹制而成的具有裝盤優雅、色鮮味美、滋味豐富、功效科學、營養均衡、健康養生特點的席上佳肴。
市領導朱東、義芳、黃志光,受邀前來參加第九屆廣西網絡媒體峰會暨第四屆中國(賀州)新媒體群英會?廣西賀州長壽文化節的近600名來自全國的媒體專家學者、新媒體大咖和來自國際國內的長壽專家共同見證了“賀州長壽宴”的發布。(記者蔣清)
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